Детский сад №6, город Камышин

Условия питания и охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

 Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья – создание отдельного меню не осуществляется.ДОУ  осуществляет питание детей  в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими  правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13.

В ДОУ 5-ти разовое питание детей, сбалансированное и разнообразное по составу продуктов, удовлетворяет физиологические потребности детского организма по нормам. Питание осуществляется в соответствии с 10-дневным меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для детей от 1,5 до 7 лет с 12-ти часовым режимом пребывания, утвержденным Директором МУПОП г. Камышин «Комбинат социального питания».

Для осуществления контроля организации питания детей, качества доставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в учреждении создана бракеражная комиссия. Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале. Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи. Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в  с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства.

В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной окружающей обстановке в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи. Организация питания находится под постоянным контролем у  администрации детского сада.

В пищеблоке ДОУ все необходимое оборудование - моечные ванны, стеллажи для посуды, раковины для мытья рук, водонагреватель, контрольные весы, электроплиты с духовым (жарочным) шкафом, разделочные столы, мясорубки,  холодильники. Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с санитарными нормами.

Условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья – медицинское обслуживание детей в детском саду осуществляется  Детская  поликлиника № 1  в соответствии с договором на оказание медицинских услуг и соглашения о взаимодействии.

Обеспечивается оказание несовершеннолетним первичной медико-санитарной помощи:

- организуются профилактические осмотры;

- организация и проведение иммунопрофилактики;

- постановка и учет туберкулиновых проб;

- проведение санитарно-просветительской работы;

- контроль питания;

- организация и проведение противоэпидемических и профилактических мероприятий.

В ДОУ имеется изолятор, который оснащен следующим оборудованием:  весы,  ростомер, стол, холодильник, переносная бактерицидная лампа, шкаф для медикаментов, стол письменный, кушетка,  стулья для взрослых, шкаф для документации.

Санитарно-гигиеническое состояние ДОУ соответствует требованиям СанПин 2.4.1.3049-13: световой, воздушный и питьевой режимы поддерживаются в норме. 

С целью снижения заболеваемости проводятся профилактические и закаливающие мероприятия (утренняя и корригирующая гимнастика с использованием дыхательных упражнений, воздушные ванны, правильная организация прогулки, соблюдение температурного режима в течение дня).

31 октября 2017 в 18:34

Сайт размещён на портале МААМ. Используя МААМ принимаете Соглашение и Обработку данных.